Dzięki systemowi CoCoTech oszczędzasz czas i pieniądze!
Zakupy
- Produkty mogą być zakupione w większej ilości i lepszej cenie w sezonie, kiedy ich jakość jest najwyższa
- Elastyczność i dowolność w doborze poszczególnych składników
Oszczędność surowca
- Cięcie kosztów dzięki minimalnym stratom, kontroli wydawania oraz porcjowania potraw
- Schładzanie nadmiaru produktów przygotowanych w systemie Cook&Serve (gotuj i podawaj)
Mniejsze koszty personalne
- Poprawa dziennej i tygodniowej koordynacji wykorzystania sprzętu w kuchni. Mniej personelu.
Oszczędność energii
- Energooszczędne urządzenia wszystkich linii CoCoTech
- Zmniejszenie zapotrzebowania na energię w godzinach szczytu